会員になるとこんなことが!!!

会員限定その①!お得なランチメニューが食べれます!
会員限定その②!いつでもどんな時でも超お得な「せんべろ」をご用意!
会員限定その③!テイクアウト10%OFF

見出し

旨いステーキだけでなくワインも楽しんでほしい

群馬出身
飲食店で働きたく
思い切って横浜に来ちゃいました

カサデルリオで約1年勉強させてもらい
2年目で井土ヶ谷の店長を任されました!

マリオさんから
井土ヶ谷店はあと一息でとっても素敵なお店になる
丸山店長の力を発揮して
「ステーキ」とワインを楽しむお店を作り上げてほしいと
言われ
ナチュールワインが大好きな僕は
本格的にナチュールワインを仕入れ始めました!

最初はすごく不安でした
でもたくさんの常連さんの支えの元
なんとかここまでお店を切り盛りすることができました!

僕がおいしい!と思うワインだけを仕入れています
ワインに合わせておつまみの開発もどんどんしています

ぜひ1度食べor飲みに来てください!

話すことが大好きですので
お客様の食べてみたいを実現していきたいと思っています

どうぞよろしくお願いします!!

 
ステーキとワインの
  こだわり

三十社にも及ぶ吟味を重ねた


本当に美味しいステーキ
僕はそんな肉に出会いたかった
何社も何社も試食を繰り返し
出会えなかった・旨い肉
長い年月をかけやっと出会えたのが
メキシコ産の最高ランク
若姫牛だ
 
   
 
美味しい肉をがっつりと

目指したのは美味しいだけでなく
次の日も
胃もたれしない

本物のステーキ
大切な人と家族とそして友人と
ゆっくりくつろいで楽しむ時間
こころゆくまで楽しんで欲しい


 

まるで家で過ごすような
リラックスした
時間を忘れて
過ごす
癒しの空間・・・


 

おすすめのステーキメニュー

フィレステーキ
メキシコ産の最高級の肉!「若姫牛」のフィレステーキ
脂身はほとんどなく!熟成された赤身肉
とっても柔らかくさっぱりと召し上がれますよ
120g 2000
240g 3850
360g 5500
ハラミステーキ
メキシコ産の最高級のお肉!「若姫牛」のハラミステーキ
オーナーが初めて食べた時、衝撃を受けた美味しさ
この肉ならステーキ屋さんをやりたい!
ぜひ食べてみて!
120g 1700
240g 3250
360g 4600
リブロースステーキ
メキシコ産の最高級のお肉!「若姫牛」のリブロース!!
和牛?と勘違いしてしまいそうなジューシーさ
サーロインステーキの
上位部位!!
120g 1800
240g 3400
360g 4800

テイクアウトメニュー

大山鶏からあげ弁当
鳥取県産銘柄鶏「大山鶏」で作ったから揚げです!
秀峰大山の名水で元気に健やかに育てた
日本産の鶏です!多くのお客様よりご満足頂いてます!

5個入り  1000円
10個入り  1500円 
 
肉食ハンバーグステーキ弁当
赤身のステーキが好きな方の為に繋ぎをほとんど使わずに
肉本来の味わいを楽しんでもらおうと
配合バランスを徹底して研究しました!
ぜひ食べてみて!

150g 1300
300g 2100
450g 2900  

店内のご紹介

お座敷
テーブル席
カウンター席
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営業時間 
■月曜日~金曜日■

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12:00~21:00LO 22:00CLOSE
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